Mein Mann "erntet" den Honig nur einmal im Jahr, er ist der Meinung, dass man den fleissigen Tierchen auch etwas Gutes lassen muss.           Da hat Papi Bernhard aber Glück gehabt, dass ihm Leon so fleissig geholfen hat! Ist es nicht wunderbar, den goldgelben Honig fliessen zu sehen? Ein Imker, der den Honig länger bei den Bienen im Volk lässt, hat weniger Er- trag. Dafür hat der Honig einen geringeren Wasser- gehalt und ist um einiges zähflüssiger... So rinnt er auch nicht gleich vom Butterbrötchen oder aus der Wabe - wie man hier rechts im Bild gut sehen kann.